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볶은우엉차효능
뿌리식품의 왕이라 불리는 우엉은 사포닌 성부니 다량 함유하고 있어 모래밭에서 나는 산삼이라고도 불립니다. 동의보감에서는 오장의 독소를 제거하고 천식과 피부질환 등에 효능이 있다고 기록되어 있습니다. 일본에서는 '우엉을 먹으면 늙지 않는다'는 속설이 있을정도로 노화방지, 체력증진에 많은 도움이 된다고 하는데요. 우엉은 껍질째 볶아서 차로 끓여 마시면 간편하게 우엉의 효능을 그대로 느낄 수 있습니다. 볶은우엉차 효능에 대하여 정리해보도록 하겠습니다.
볶은우엉차효능 7가지
1.변비개선
볶은우엉차효능에는 변비개선에 탁월한 효능이 있습니다. 우엉에 있는 사포닌 성분과 이눌린 성분이 장애 작용하여 장운동을 촉진하고 노폐물 배출하는데에 도움을 주며 식이섬유가 풍부해 변비개선및 예방에 도움이 됩니다.
2.부종제거
볶은우엉차효능에는 이뇨작용과 부종 제거에 도움이 됩니다. 우엉차를 꾸준히 마시면 몸 안의 불필요한 수분을 제거하는 이뇨작용이 탁월해 부종 제거에 좋습니다.
3.피부미용,노화방지
우엉에 함유돼 있는 사포닌은 활성산소를 해가 없는 물질로 바꿔주는 항산화 물질이로 피부미용에 좋으며 노화방지에도 효능이 있어 우엉차를 꾸준히 마시면 피부미용에 도움을 줍니다.
4.당뇨개선
볶은우엉차효능에는 당뇨개선에 도움이 됩니다. 우엉에 함유돼 있는 이눌린 성분은 저장성 다당류로 소화효소에 의해서는 거의 분해되지 않습니다. 이 때문에 혈당을 안정시키는 효능이 있어 당뇨개선에 도움을 줍니다.
5.장건강
우엉 속의 프락토 올리고당은 장 건강을 향상시켜주는데요. 유산균의 먹이가되는 프락토 올리고당에 우엉에는 다른 뿌리채소보다 많은 양이 함유되어 있어 장 건강에 도움이 됩니다.
6.혈액순환
우엉의 껍질 속에는 사포닌 성분이 많이 함유돼 있는데요. 사포닌은 혈액에 들어가면 콜레스테롤과 지방에 붙어 있는 해로운 기름을 씻어내줘 콜레스테롤을 배출시키는 역할을 하며 아르기닌 성분은 혈액순환을 원활하게 도와줍니다.
7.다이어트
볶은우엉차효능에는 다이어트에 도움이 됩니다. 우엉에는 비만을 유발하는 장내 독소를 제거하는 효능이 있으며 식이섬유가 풍부해 우엉차를 꾸준히 드시면 다이어트에 도움이 됩니다.